За месяц его стоимость снизилась на 6,4%, с начала года выросла на 2,8%.
В августе по сравнению с предыдущим месяцем на общее удешевление продовольственных товаров основное влияние оказало сезонное снижение цен. Так, картофель подешевел на 40,9%, лук репчатый – на 32,4%, свекла – на 30,5%, помидоры – на 28,3%, морковь – на 24,6%, огурцы – на 15,3%. Дешевле стали виноград, яблоки, бананы.
Среди остальных видов продуктов питания наиболее существенно снизились цены на сахар-песок на 5,8%, соки фруктовые – на 5,5%, масло подсолнечное – на 4,2%. Также отмечается снижение цен на икру лососевых рыб, колбасу сырокопченую, хлеб и булочные изделия, варенье, джем, повидло, творог нежирный, свинину, говядину бескостную, маргарин, пельмени.
Одновременно на ряд продовольственных товаров отмечался рост цен. Более всего подорожали яйца куриные на 7,3%, пшено – на 4,7%, мед пчелиный натуральный – на 4,5%, смеси сухие молочные для детского питания – на 4,3%, консервы мясные, куры охлажденные и мороженые, сельдь соленая, рис – на 2,6-3,0%, молоко сгущенное с сахаром, шоколад, говядина, кальмары мороженые – на 1,7-2,2%.
В группе алкогольных напитков коньяк ординарный отечественный подешевел на 1,7%, а шампанское подорожало на 1,6%, подсчитал Маристат.