ЭтноПутешествие посвящено Дню России. Его маршрут будет следующим: г. Йошкар-Ола – п. Новый Торъял – д. Шой Шудумарь Куженерского района – Марийская Швейцария (турбаза) – Каменная гора (комплексный природный заказник)…
Лосятина с картофельными дольками, борщ в хлебе, теплый салат с нежной телятиной, стейк лосося с овощами и шпинатом, салат со свеклой, сельдью, яблоками, тушеный заяц в сметане с белыми грибами…
Известный ресторатор из Йошкар-Олы Иван Антропов пришел в гости к нам в студию и рассказал, почему создал Youtube-канал о марийской национальной кухне. Мы поговорили с популярным ресторатором, основателем трактира «Теплая…
Об этом журналист городского еженедельника расспросила популярного ресторатора, основателя трактира “Теплая речка”, а теперь еще и блогера, в рамках нового видеопроекта “Дела городские”. Программа представляет собой видеоинтервью с популярными горожанами,…