Метка: кулинария

В День города в Йошкар-Оле состоится Межрегиональный Гастрономический фестиваль «Йошка Еш»

I Межрегиональный Гастрономический фестиваль «Йошка Еш» пройдет 6 августа в Царевококшайском кремле. На праздник приглашает Илья Лазерсон, известный российский шеф-повар, ведущий радио и ТВ, автор кулинарных книг. Вас ждет уникальное…

Сегодня повар ИК №3 в Марий Эл поздравил коллег с Международным днём повара

Руслан Купцов является не просто поваром исправительной колонии № 3, он ещё и победитель республиканского дельфийского чемпионата среди осужденных в номинации «Кулинарное искусство». Организаторов победа Руслана не удивила, ведь он…

В Марий Эл в колонии-поселении №7 прошел “Овощной пир”

Кулинарный конкурс под названием «Овощной пир» прошел среди осужденных колонии-поселения №7. “Вкусное” состязание прошло в рамках празднования Дня семьи, любви и верности. Четыре пары осужденных изъявили желание принять участие в конкурсе.…

На фестивале «Быг-Быг» продукцию из Марий Эл раскупили за 6 часов

Сегодня, в удмуртской деревне Старые Быги открылся фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг», на котором Марий Эл представила делегация во главе с известным ресторатором, блогером, основателем трактира «Тёплая речка» Иваном Антроповым.  Накануне…

Иван Антропов представит Марий Эл на фестивале «Быг-Быг» в Удмуртии

Известный ресторатор, блогер и основатель трактира «Тёплая речка» в Йошкар-Оле Иван Антропов представит национальные блюда Марий Эл на фестивале финно-угорской кухни «Быг-Быг» в Удмуртии. Как стало известно газете “Йошкар-Ола”, встреча…

Известный ресторатор Марий Эл Иван Антропов рассказал, почему марийской национальной кухней стоит гордиться

Лосятина с картофельными дольками, борщ в хлебе, теплый салат с нежной телятиной, стейк лосося с овощами и шпинатом, салат со свеклой, сельдью, яблоками, тушеный заяц в сметане с белыми грибами…

В Йошкар-Оле в студии «Дело вкуса» прошел необычный круглый стол на тему социальной журналистики

В конце недели в йошкар-олинской студии «Дело вкуса» в рамках «Школы социальной журналистики» прошел совершенно необычный круглый стол. Вместо блокнотов и ручек на нем находились овощи, зелень и другие продукты,…

Известный ресторатор из Марий Эл Иван Антропов поделился креативным рецептом полбы с мясом

Известный ресторатор из Йошкар-Олы Иван Антропов пришел в гости к нам в студию и рассказал, почему создал Youtube-канал о марийской национальной кухне. Мы поговорили с популярным ресторатором, основателем трактира «Теплая…

В Йошкар-Оле ресторатор создал видео-блог для популяризации марийской национальной кухни

Чтобы сделать марийскую национальную кухню еще более популярной, познакомив с ней как можно больше жителей Марий Эл, России и всего мира, известный ресторатор из Йошкар-Олы создал YouTube-канал «Родная кухня с…